پلاپچ یک بازی در حال رشد و بزرگ شونده است. به زودی افزونه هایی مرتبط با سایر اجزای فرهنگ خوراک گیلان و سایر مناطق ایران عزیز نیز ارائه خواهد شد.
با کلیک روی هر خوراک، اطلاعات بیشتری از مواد اولیه، شیوه طبخ و… خواهید دید.
—————————————————————————————————————————————————————-
هنر آشپزی – رزا منتظمی – چاپ کتیبه
فرهنگ خوراک مردم گیلان – مسعود پورهادی – نشر فرهنگ ایلیا
هنر آشپزی در گیلان – زری خاور (مرعشی) – چاپ آشیانه کتاب